Bila tekak jugak terkena 'culture shock'!

Ini ialah menu ku minggu lepas! makan di satu kedai makanan western di sini, tapi tak puas sebab sangat sikit.. hihihi.. perut besar sungguh!

Dan ini pula, menu semalam! dimasak oleh chef K to da E to da LLA! yang mana nampak menyelerakan? siap racik2 ngan cheese lagi...hahahaha....

Aku buat ni semalam! tetiba B request nak makan ni, sebab teringat spagetti aku yg dirasanya kat atas sekali minggu lepas tu! sedap katanya! so teringin nak makan lagi, aku kan chef amaturroo terkenal dan tersohor.. makanya.. aku pun buat lah..

Dengan berbekalkan bahan2 seperti cendawan butang dan tomato dan beef meatball segala, seperti di bawah ini...

Maka, terhasillah.. Spaghetti Beef Meatball.. seperti yang anda lihat di bawah ini...

haa... ambik kau, nak tambah banyak mana pun boleh..

Biasalah, lepas makan mesti aku nk dengar komen juri juri kan!
yess!! dia kata sedap la weh.. walla weh.. cuma katanya, lain kali potong 4 si meatball tu, biar kecik2 senang nak makan, toksah ikut kedai sangat.. pastu kalau boleh, pakai cheese yg serbuk tu.. lagi sedap! cheese parmesan la tu...
hmm.. ok, yess boss!! :D

Jom share resepi:
Bawang besar - potong dadu
Bawang Putih - chopped
Tomato - potong dadu
Tomato Puree
sos spaghetti - 1 sudu je, taknak buh pun takpe
Sos cili secukup rasa
Lada benggala - 2-3 hiris, potong dadu
Cendawan Butang (dlm Tin) - potong nipis
Daging Kisar Fresh
Bebola Daging Lembu
Sedikit gula
Air juga
sedikit minyak zaitun
Chesse cedar atau parmesan
campuran oregano dan basil - untuk mberikan aroma sebenar spaghetti.. walla..!
dan sudah tentu la kena ada spaghetti! baru la jadi..

Untuk kuah:
tumis bwang putih yg dicincang, pastu bawang besar, daging, sos, tomato, agak dah masak pastu buh air, dan semua yang lain2 sekali! cendawan, basil, gula, sos cili, sos spaghetti.. secukup rasa

Untuk Mee:
tunggu air gelegak, pastu masuk spaghetti cam lidi tu, sampai lembut, masuk sikit minyam zaitun, bagi dia tak melekat, dan masuk garam, kasi rasa sikit..

siap lah, boleh hidang dan makan sepuasnya! jangan lupa baca bismillah, doa makan! nanti si syaitan datang join pulak! taknak aku kasi dia!!