Resepi Durian Crepe

Assalamualaikum,

hampir lupa.. Hari tu kan ada siar gambar Durian Crepe kat sini 

tapi lupa nak kasi resepinya...
aku ambil resepi dari sahabat Magna ku.. Suhaida Mohaini! boleh juga tengok disini resepinya..
atau telah aku salinnya di sini juga.. =)

DURIAN CREPE

by : fb (Zalina Eena)

sumber : fb (Anie Japri)
 

bahan2

•  50gm tpg superfine/gandum
• 1 sdb tpg ubi kayu 
• 2sdb gula kastor
• 3 sdb butter di cairkan
• 1 biji telur
• 160ml air
• 40ml susu cair
• 1/2 sdt esen vanila..
• sedikit pewarna.. 

Cara2 :

1. satukan semua bhn2 td & wisk je sampai sebati.. kemudian tapis adunan td
2. sendukkan sesenduk tuang dlm kuali leper @ non stik, wat mcm buat ketayap tu ye.. tp jgn terblkkan & guna api slow aje
3. dah masak biar sejuk..

Bahan filling

• fresh krim yg pukul soft peak
• isi durian 

Cara gulung:

1. Ambil sekeping crepe tadi bahagian licin di bwh ye.. letak fc ratakan skit letak isi durian kat tgh n lipat gulung mcm lipat ketayap aka kuih gulung tu.. 
2. Simpan dlm fridge jap blh la ngap.. enak dimkn ketika sejuk...

 
terima kasih su.. atas resepi yang sangat le sedap.. =)
sampi berkali kali buatnya! kengkawan pun suka!
tu yang sampai buat berkali kali..
memang tidak menghampakan!

selamat mencuba semuanya...

selamat tengahari..
selamat menjamu selera.. 

Senyum..