Assalamualaikum,
hampir lupa.. Hari tu kan ada siar gambar Durian Crepe kat
sini
tapi lupa nak kasi resepinya...
aku ambil resepi dari sahabat Magna ku..
Suhaida Mohaini! boleh juga tengok
disini resepinya..
atau telah aku salinnya di sini juga.. =)
DURIAN CREPE
by : fb (Zalina Eena)
sumber : fb (Anie Japri)
bahan2
- 50gm tpg superfine/gandum
- 1 sdb tpg ubi kayu
- 2sdb gula kastor
3 sdb butter di cairkan
1 biji telur
160ml air
40ml susu cair
1/2 sdt esen vanila..
sedikit pewarna..
- satukan semua bhn2 td & wisk je sampai sebati.. kemudian tapis adunan td
- sendukkan sesenduk tuang dlm kuali leper @ non stik, wat mcm buat ketayap tu ye.. tp jgn
terblkkan & guna api slow aje
- dah masak biar sejuk..
Bahan filling
- fresh krim yg pukul soft peak
- isi durian
Cara gulung:
-
Ambil sekeping crepe tadi bahagian licin di bwh ye.. letak fc ratakan
skit letak isi durian kat tgh n lipat gulung mcm lipat ketayap aka kuih
gulung tu..
- Simpan dlm fridge jap blh la ngap.. enak dimkn ketika
sejuk...
terima kasih su.. atas resepi yang sangat le sedap.. =)
sampi berkali kali buatnya! kengkawan pun suka!
tu yang sampai buat berkali kali..
memang tidak menghampakan!
selamat mencuba semuanya...
selamat tengahari..
selamat menjamu selera..
Senyum..
10 comments:
musim crepe suda mari~~he~~
Kalau dah banyak snagt buat boleh juga jualkan kella. Kakak belum pernah buat dan belum pernah makan juga
salam kella,
very nice blog...selamat berkenalan...akak follow awk yer...smg dpt tmbh ramai lg kenalan...
Sy tatau nak kate pe tp yg penting, awak sgt rajin! Mencuba resipi crepe ni? Klu sy, idak le...
Terpk2...klu kite bt tat dr pastro filo then filling die dr durian. Agak2 sedap tak?
sedap ke? nampak cam sedap
ngecisssss sudahhhh.
kella.. kak xsempat buat. sibuk ngan kedai. bak order 19biji
.
haha
Sis...tuk kulit tue..act sy confius sket...mane lg best gune tpung ubi or tpung jgung..mintk tunjuk ajar...:-)
untuk kulit tu... tepung ubi resepinya.. tapi untuk resepi baru yang saya cuba sekarang ni.. saya campurkan sedikit tepung jagug... tepung ubi pun bubuh.. tepung jagung pun bubuh gak sikit.. =)
nk durian crepe plsss... :) salam kenal
thanks for the resipi. memang tengah mencari pun.
follow kamu sekali..
Post a Comment